Управление, организация и контроль работы персонала; -Оптимизация и контроль расходной части бюджета объекта торговли; -Решение вопросов с арендодателями; -Оформление всех необходимых документов в фискальных органах; - Правильное ведение всей документации магазина; -Координация и организация деятельности предприятия; - Разработка мероприятий по повышению качества торговли; -Ведение переговоров с поставщиками; -Организация учета ТМЦ ; -Мониторинг товарных запасов и товарооборота по всем категориям продукции.

-организация эффективной работы кафе; -руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения); -контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; -контроль сроков реализации готовой продукции; -общение с посетителями; -помощь официантам; -оформление необходимых документов и отчетности; - подбор персонала; -проведение инвентаризаций; -управление ассортиментом приготавливаемых блюд; -работа с кассой; -организация банкетов.

-обеспечивает выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции, выполняемых работ (услуг), осуществляет контроль над деятельностью подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции, работ (услуг) современному уровню развития науки и техники, требованиям потребителей на внутреннем рынке, а также экспортным требованиям и др; -участвует в разработке, совершенствовании и внедрении системы управления качеством, создании стандартов и нормативов качественных показателей, контролирует их соблюдение; -анализирует информацию, полученную на различных этапах производства продукции, работ (услуг), показатели качества, характеризующие разрабатываемую и выпускаемую продукцию, работы (услуги) и принимает меры по предотвращению выпуска продукции, производства работ, услуг, не соответствующих установленным требованиям; -рассматривает и анализирует рекламации и претензии к качеству продукции, работ (услуг), готовит заключения и ведет переписку по результатам их рассмотрения; -изучает причины, вызывающие ухудшения качества продукции (работ, услуг), участвует в разработке мероприятий по их устранению; -подготавливает заключения о соответствии качества поступающих на предприятие сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий стандартам, техническим условиям и оформляет документы для предъявления претензий поставщикам; -изучает передовой отечественный и зарубежный опыт по разработке и внедрению систем управления качеством; -принимает участие в создании стандартов предприятия по управлению качеством, в работах по подготовке продукции к сертификации и аттестации, в подготовке мероприятий, связанных с внедрением стандартов и технических условий на выпускаемую предприятием продукцию, а также в разработке и внедрении наиболее совершенных систем методов контроля, предусматривающих автоматизацию и механизацию контрольных операций и создание для этих целей средств, в том числе средств неразрушающего контроля; -принимает участие в разработке методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество; -разрабатывает и организует выполнение мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за внедрением и соблюдением стандартов и технических условий по качеству продукции, подготовке продукции к сертификации и аттестации; -ведет учет и составляет отчетность о деятельности предприятия по управлению качеством продукции.

- принимать на склад, хранить и выдавать материальные ценности, которые могут быть сырьем, полуфабрикатами, деталями, продукцией, материалами -проверять соответствие ценностей и документации; -перемещать ценности на места хранения, проводя сортировку по виду, качеству и прочим признакам; -организовывать хранение таким образом, чтобы устранить возможность потери или порчи хранимых ценностей; -руководить работами, связанными с погрузкой, выгрузкой и размещением ценностей на складе; -комплектовать партии ценностей в зависимости от поступивших заказов; -составлять документацию, свидетельствующую о неисправности, порче, недостаче материалов и т. п ; -вести учет хранящихся на складе ценностей и вести соответствующую документацию; -участвовать в процессе инвентаризации; -обеспечивать сохранность материальных ценностей, поступивших на хранение.

Промышленная электроника, Инженер-электронщик